Friedrich Bakery Accessories GmbH

Për të nënvizuar mjeshtërinë e tyre, furra e bukës Hoefer nga Koblenz tani ka pajisur pothuajse të gjitha 43 degët me furra në kuvertë nga Friedrich.

Furrat në kuvertë nga Friedrich, të cilat janë të pajisura me kontrollin TCM D6, kontribuojnë gjithashtu në efikasitetin e energjisë në degë. "Nëse personeli nuk arrinte të fikte furrën e dyqanit, ose të paktën sobat që nuk kërkoheshin më, në kohën e duhur, mund të ndodhte që furra të nxehet gjatë gjithë ditës." Kjo nuk është më e mundur me modaliteti Eco i komandimit TCM D6. Nëse modaliteti eko është aktiv, dhoma përkatëse e pjekjes fiket automatikisht nëse ngarkesa është shumë e ulët.

ASORTIME I FRESHTE I GJITHASHTIRËS

“Kur bëhet fjalë për pjekjen në dyqane, gjithmonë lind pyetja: ku filloni dhe ku ndaloni? Në fund të fundit, zona e pjekjes në degë është gjithmonë e kufizuar.” Megjithatë, Hoefer ka një gamë të madhe prodhimesh të freskëta. Shitëset i pjekin të gjitha llojet e rrotullave gjatë gjithë ditës. Ka edhe briosh të freskëta nga furra dhe disa lloje të tortës me fletë, si p.sh. qoshet crumble, dorëzohen të gatshme në fletë, pastaj piqen për 20 deri në 30 minuta dhe priten në feta. “Fillimisht brioshët i pjekim në qendër. Meqenëse i kemi pjekur më shumë në furrat e dyqaneve, cilësia e tyre është përmirësuar.

Adresa:

Friedrich Bakery Accessories GmbH, Solingen
Bonner Strasse 329
42697 Solingen
Gjermani
 
Kontaktoni:

Telefoni: +49 (0) 212 2 33 15 85 
Faksi: +49 (0) 212 2 33 52 11
Email: info@friedrich-solingen.de

Mallra të pjekura të freskëta në dyqanin tuaj me furra në kuvertë nga prodhuesi Friedrich Bakery Accessories GmbH nga Solingen. Friedrich ofron furra në kuvertë për furrat e bukës, stacionet e benzinës, shitjen me pakicë dhe hotelierinë e sistemit.
Friedrich Furrat e kuvertës / furrat e pjekjes në dyqan janë opsionale të disponueshme me:

Proof mbrojtës i integruar
H Kapak nxjerrës 
. Kondensator me avull
✓ Nënkornizë
. Fillimi automatik i natës
Systems Sistemet e shkrirjes
Corner Qoshe kompjuteri 
Front Fronti nostalgjik